kernig & gesund
Der Gesundheitspodcast mit Moderator und SPIEGEL-Bestseller-Autor Mario D. Richardt

kernig & gesund
ist der Gesundheitspodcast von und mit Mario D. Richardt. Er ist Autor des SPIEGEL-Bestsellers „Mach dich schlank“, MDR-Moderator, TV- und Gesundheitsjournalist und Podcast-Produzent.
Im Podcast „kernig & gesund“ bespricht er seit 2021 mit Fachärzten und Experten Gesundheitsthemen – klar, verständlich und ohne Fachchinesisch. Quasi Gesundheitswissen to go.
Der Podcast hat zwischen 2021 und 2025 bisher 114 Episoden veröffentlicht.
Gesundheitswissen to go gibt es überall dort, wo es gute Podcasts gibt, u.a. auf Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, RTL+, Audible, Deezer & Podimo.
Im November 2022 wurde „kernig & gesund“ in Wiesbaden mit dem DGA-Journalistenpreis in der Kategorie „TV & Hörfunk“ ausgezeichnet.
Alle Folgen
Wer ist Mario?
Mario D. Richardt wohnt in Leipzig. Schon als Kind spielte er in Berlin Theater und trat im Fernsehen auf. Seine Liebe zur Unterhaltung auf vielen Wegen ist geblieben – vor und hinter der Kamera, am Mikro und auf der Bühne.
MDR-Moderator
Seit 2001 ist Mario D. Richardt u.a. das Gesicht der MDR-Kultsendung „Mach dich ran“ (montags, 19.50 Uhr, MDR). Außerdem moderiert er regelmäßig Live-Events.
SPIEGEL-Bestseller-Autor
Mario veröffentlichte bisher vier Bücher. Sein aktuelles Werk „Mach dich schlank – Insulinresistenz als Ursache von Übergewicht erkennen und stoppen“ erschien im Dezember 2025 (Knaur MensSana) und erreichte Platz 5 der SPIEGEL-Bestseller-Liste (Ratgeber). Im Buch geht es unterhaltsam und medizinisch fundiert um gute Ernährung, Stoffwechsel und Insulinresistenz.
Podcaster
Seit 2021 produziert und moderiert Mario „kernig & gesund“. Er betreibt er eine eigene Podcast-Produktion.
Journalist & Produzent
Mario ist TV-Journalist in der Fernsehunterhaltung und produziert regelmäßig Auftragsfilme. Seit 2021 ist er zudem spezialisiert auf Gesundheitsthemen.

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Fotos: Samantha Fay, Alexander Pfund
Stand: Juli 2026
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- deine ausdrückliche Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO),
- die Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen, zum Beispiel bei Anfragen und Buchungen für Lesungen, Vorträge oder Podcast-Produktionen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO),
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- mein berechtigtes Interesse, zum Beispiel Sicherheit, technische Funktion und Optimierung der Websites (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
3. Hosting
Meine Websites werden bei einem externen Dienstleister gehostet: IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur. Die personenbezogenen Daten, die auf den Websites erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters verarbeitet. Das betrifft insbesondere die Server-Logfiles und die über Kontaktformulare übermittelten Angaben. Der Einsatz des Hosters erfolgt im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung meiner Online-Angebote (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Hoster wurde ein Vertrag über Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen.
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Wenn du mich per E-Mail kontaktierst, verarbeite ich deine Angaben ausschließlich, um auf deine Anfrage zu antworten, den Sachverhalt zu klären und den Kontakt mit dir zu führen. Die Verarbeitung erfolgt aufgrund vorvertraglicher oder vertraglicher Maßnahmen, falls sich deine Anfrage auf eine Zusammenarbeit, Buchung oder ein Angebot bezieht (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), oder aufgrund meines berechtigten Interesses an der Bearbeitung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Deine E-Mail-Daten werden nach Abschluss des jeweiligen Vorgangs gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten der Löschung entgegenstehen.
Hinweis zur Weiterleitung an die Redaktion „Mach dich ran“: Soweit dies für die sachliche Bearbeitung deiner Anfrage sinnvoll ist, können deine E-Mails an die Redaktion der TV-Sendung „Mach dich ran“ weitergeleitet werden, um Fragen zu klären, Tagesaufgaben abzustimmen, telefonisch oder per E-Mail Kontakt aufzunehmen und den Sachverhalt vollständig zu prüfen. Eine unzulässige oder werbliche Nutzung deiner Daten durch die Redaktion findet nicht statt.
7. Kontaktformulare
Auf meinen Websites biete ich Kontaktformulare an. Wenn du mir darüber eine Anfrage schickst, verarbeite ich die dort angegebenen Daten (je nach Formular zum Beispiel Name, Unternehmen, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Website und der Inhalt deiner Nachricht), um deine Anfrage zu bearbeiten, ein Angebot zu erstellen und für mögliche Rückfragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern deine Anfrage mit der Anbahnung oder Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt, im Übrigen mein berechtigtes Interesse an der Bearbeitung der an mich gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nur, wenn dies für die sachgerechte Bearbeitung deiner Anfrage erforderlich ist oder du ausdrücklich eingewilligt hast. Ich bewahre diese Daten auf, bis die Bearbeitung abgeschlossen ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten mehr bestehen, danach werden sie gelöscht.
8. Podcast-Hosting (Podigee)
Auf kernig-und-gesund.de und eastcast.de nutze ich den Podcast-Hosting-Dienst Podigee des Anbieters Podigee GmbH, Schlesische Straße 20, 10997 Berlin. Die Podcasts werden dabei von Podigee geladen oder über Podigee übertragen. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage meines berechtigten Interesses an einer sicheren und effizienten Bereitstellung, Analyse und Optimierung meines Podcast-Angebots (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Podigee verarbeitet IP-Adressen und Geräteinformationen, um Podcast-Downloads und Wiedergaben zu ermöglichen und statistische Daten wie Abrufzahlen zu ermitteln. Diese Daten werden vor der Speicherung in der Datenbank von Podigee anonymisiert oder pseudonymisiert, sofern sie für die Bereitstellung der Podcasts nicht erforderlich sind. Weitere Informationen und Widerspruchsmöglichkeiten findest du in der Datenschutzerklärung von Podigee: https://www.podigee.com/de/about/privacy/
9. WordPress-Plugins und technische Dienste
Meine Websites laufen auf WordPress und verwenden verschiedene Plugins, die vor allem technische, sicherheits- oder optimierungsbezogene Aufgaben erfüllen. Die wichtigsten sind:
9.1 Sicherheits- und Login-Schutz
Limit Login Attempts Reloaded, WPS Hide Login, WPS Limit Login. Diese Plugins schützen die Websites vor missbräuchlichen Login-Versuchen und Brute-Force-Angriffen. Dabei können insbesondere IP-Adressen und technische Zugriffsdaten erfasst werden. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage meines berechtigten Interesses an der Sicherheit der Websites (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
9.2 Cache und Performance
IONOS Performance, WP Fastest Cache. Diese Plugins speichern Inhalte temporär, damit die Websites schneller laden und die Serverlast sinkt. Die Verarbeitung erfolgt technisch und nicht zur Analyse deines Nutzerverhaltens.
9.3 SEO und Verwaltung
Yoast SEO, Better Search Replace, Duplicate Page, EWWW Image Optimizer, Local Google Fonts, Favicon by RealFaviconGenerator. Diese Plugins dienen der Suchmaschinenfreundlichkeit, der technischen Pflege, der Optimierung von Bildern, der lokalen Einbindung von Schriftarten und der visuellen Einheitlichkeit. Eine Verarbeitung deiner Daten als Besucher ist dabei in der Regel technisch und begrenzt, soweit sie nicht ohnehin in den Server-Logfiles erfasst wird. Durch die lokale Einbindung der Schriftarten wird beim Seitenaufruf keine Verbindung zu Google-Fonts-Servern aufgebaut.
9.4 Design und Funktionserweiterung
Popups for Divi, Super Progressive Web Apps. Diese Plugins ermöglichen Pop-ups und die Darstellung der Website als Progressive Web App. Dabei werden technische Daten gespeichert, die das korrekte Anzeigen von Elementen ermöglichen, zum Beispiel das einmalige Nicht-Anzeigen eines Pop-ups beim erneuten Seitenaufruf.
9.5 Kommentar-Funktion
Mit Disable Comments sind Kommentare auf meinen Websites deaktiviert. Es werden keine Kommentar-Daten gespeichert.
10. Social-Media-Profile
Ich betreibe Profile auf Instagram, Facebook, TikTok und LinkedIn. Wenn du diese Profile besuchst oder dort mit mir in Kontakt trittst, gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Anbieter:
- Instagram und Facebook: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irland. Datenschutzhinweise: https://www.facebook.com/privacy/policy/ und https://privacycenter.instagram.com/policy
- TikTok: TikTok Technology Limited, 10 Earlsfort Terrace, Dublin, Irland. Datenschutzhinweise: https://www.tiktok.com/legal/page/eea/privacy-policy/de
- LinkedIn: LinkedIn Ireland Unlimited Company, Wilton Place, Dublin 2, Irland. Datenschutzhinweise: https://www.linkedin.com/legal/privacy-policy
Beim Besuch dieser Profile erheben die Plattformbetreiber selbst Daten, zum Beispiel über Cookies, auch von Personen, die dort kein eigenes Konto haben. Auf diese Verarbeitung habe ich keinen Einfluss.
Seiten-Statistiken (Insights): Meta stellt mir für meine Facebook-Seite und mein Instagram-Profil zusammengefasste Statistiken bereit (Seiten-Insights). Insoweit bin ich mit Meta gemeinsam für die Verarbeitung verantwortlich (Art. 26 DSGVO). Grundlage ist die Vereinbarung über die gemeinsame Verantwortlichkeit, abrufbar unter https://www.facebook.com/legal/terms/page_controller_addendum. Die primäre Verantwortung für die Verarbeitung der Insights-Daten liegt danach bei Meta. Vergleichbare Statistikfunktionen nutze ich bei TikTok, auch insoweit kann eine gemeinsame Verantwortlichkeit mit dem Anbieter bestehen.
Wenn du über eine dieser Plattformen mit mir kommunizierst, verarbeite ich deine Kommunikationsinhalte, um dein Anliegen zu bearbeiten, Rückfragen zu klären und bei Interesse an Projekten oder Terminen weitergehend zu prüfen. Rechtsgrundlage ist in der Regel mein berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), bei vorvertraglichen oder vertraglichen Anfragen zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Beachte bitte, dass Daten auf diesen Plattformen auch außerhalb der Europäischen Union verarbeitet werden können. Deine Betroffenenrechte kannst du sowohl mir gegenüber als auch gegenüber den Plattformbetreibern geltend machen.
11. Drittlandübermittlungen
Soweit einzelne Dienste personenbezogene Daten an Empfänger außerhalb der Europäischen Union übermitteln, zum Beispiel in die USA, erfolgt dies nur unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben der DSGVO, insbesondere auf Grundlage von Angemessenheitsbeschlüssen der EU-Kommission, Standardvertragsklauseln oder anderen geeigneten Garantien. Personenbezogene Daten werden nur so weitergeleitet, wie es für die jeweilige Dienstleistung erforderlich ist.
12. Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder eine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht. Sobald der Zweck entfallen oder eine gesetzliche Frist abgelaufen ist, werden die Daten gelöscht oder gesperrt. Konkret bei E-Mail- und Formularanfragen: nach Abschluss des jeweiligen Sachverhalts, spätestens jedoch nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen.
13. Deine Rechte
Du hast jederzeit das Recht auf Auskunft über die verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO), Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Wende dich dafür an die oben genannte E-Mail-Adresse oder postalisch an mich.
14. Widerspruchsrecht
Soweit ich personenbezogene Daten auf Grundlage meines berechtigten Interesses verarbeite (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), hast du das Recht, aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen (Art. 21 DSGVO). Ich verarbeite die betroffenen Daten dann nicht weiter, es sei denn, ich kann zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die deine Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
15. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Wenn du der Ansicht bist, dass deine Daten rechtswidrig verarbeitet werden, hast du das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist insbesondere die Datenschutzbehörde des Bundeslandes, in dem du wohnst, arbeitest oder in dem der vermutete Verstoß liegt.
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Ich setze technische und organisatorische Maßnahmen ein, um deine Daten vor Verlust, Zerstörung, Manipulation oder unbefugtem Zugriff zu schützen. Dazu gehören unter anderem Verschlüsselung, Zugriffskontrolle, sichere Hosting-Umgebungen und regelmäßige Wartung der Systeme. Die Sicherheitsmaßnahmen überprüfe ich regelmäßig und passe sie an den Stand der Technik an.
17. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Ich behalte mir vor, diese Datenschutzerklärung zu aktualisieren, um sie an rechtliche Neuerungen, technische Änderungen oder veränderte Dienste anzupassen. In diesem Fall wird der Stand der Erklärung entsprechend aktualisiert. Bitte prüfe die Datenschutzerklärung regelmäßig, um über eventuelle Änderungen informiert zu sein.



